Projektowanie zielnika w ogrodzie

1 czerwca 2010

46Zioła rosną nie tylko dziko ale również mogą rosną w ogródkach przydomowych i na działkach. Rośliny te mają bardzo szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni jako przyprawy do różnych potraw ale również jako rośliny wspomagające zdrowie więc warto mieć poniektóre w pobliżu. Jest wiele sposobów na uprawę roślin zielnych w ogrodach i dzięki ziołom ogród na pewno nabierze uroku i niepowtarzalnych klimatów. Oczywiście zamierzonego efektu nie osiągnie się w przeciągu jednego sezonu wegetacyjnego ale już dwa trzy lata na pewno wystarczą. Najważniejszą cechą zielnego ogrodu jest jego zapach który rozsiewają dookoła różne zioła. Sam zapach wystarcza żeby poczuć się lepiej. Nie od dziś znana jest aromatoterapia mająca zbawienny wpływ na organizm ludzki. Zioła w ogrodzie można sadzić podobnie jak warzywa czyli na grządkach. Grządki mogą mieć różne kształty od tradycyjnych prostokątnych poprzez koła, wzory geometryczne lub całkowicie przypadkowe wzory. Nie ma jakiś ogólnych zasad których trzeba przestrzegać planując zielnik. Najważniejsze abyśmy sami czuli się w takim ogrodzie dobrze. Propozycja ogrodu pół – dzikiego Ogrody zielne mogą wyglądać w różny sposób. W jednych rośliny będą rosły w ściśle określonym miejscu i w ściśle określonym porządku w innym rośliny będą rosły w stanie pół dzikim lub nawet dzikim. Wszystko zależy od wyboru ogrodnika. W takim pół dzikim ogrodzie zioła będą rosły przypadkowo mieszając się ze sobą. W takim ogrodzie naturalnym prym wiedzie natura i to ona decyduje o wyglądzie ogrodu. Zioła rosną w stanie dzikim i z czasem powracają ich prymitywne zwyczaje. Tu nie liczy się wielkość roślin, ale ich zbawienne działanie. Ogród naturalny wygląda tak jakby w nim nic nie było sadzone, ale to tylko takie pozory. Na pewno trzeba po raz pierwszy zasadzić rośliny a później wystarczy dać im spokój, one same będą rosły i rozkrzewiały się. W takim ogrodzie na pewno swe miejsce znajdą takie zioła jak babka zwyczajna, rumianek, krwawnik, dziewanna oraz szczaw. Nie może tam zabraknąć również kocimiętki, mięty, mniszka lekarskiego, bylicy pospolitej, lucerny, koniczyny, pokrzyw, gorczycy oraz szałwi.

Kategoria Ogrodnictwo, Zioła | Tagi: grządka, ogród, warzywa, zielnik

Zalecenia jakich należy przestrzegać w domowym wyrobie kosmetyków

12 maja 2010

54W domowym zaciszu można przygotować wiele różnych kosmetyków. Do takich najczęściej przygotowywanych zaliczyć można maseczki ziołowe, lotiony do skóry, szampony, odżywki, płukanki, ziołowe mydła i kąpiele z dodatkiem ziół. Kosmetyki te przygotowuje się bardzo szybko i nie wymagają jakiś specjalnych umiejętności, ale przy ich sporządzaniu należy zachować czystość. Wszelkie używane do ich wytworzenia pojemniki, mieszadełka, miseczki, butelki, garnki muszą być bardzo czyste. Wytworzone w domu kosmetyki mają krótki termin przydatności do użycia niż te kupione w drogerii. Lotiony i kremy należy przechowywać w lodówce. W ten sposób przechowane będą nam służyły przez kilka tygodni. Znacznie dłużej można przechowywać mydła ziołowe oraz octy. Najkrócej będą służyły maseczki na twarz, szampony, płukanki ponieważ sporządzane one są na bazie herbat lub wywarów ziołowych. Te produkty należy zużyć zaraz po ich wytworzeniu a pozostałości można wykorzystać, co najwyżej w przeciągu trzech czterech dni. Zbawienne skutki ziół na organizm doceniały już starożytni Egipcjanie oraz Rzymianie. W tamtych czasach ziół używano przede wszystkim dla poprawy urody. Starożytnie Rzymianki i Rzymianie używali na przykład ziół w postaci wyciągów które służyły im do podkreślania oczu, malowania ust i policzków, wyrabiano z nich preparaty do namaszczania i perfumowania ciał. Stosowano również maseczki na twarz oraz pachnące kąpiele z dodatkiem płatków kwiatów. To właśnie w tamtych czasach powstał dzięki greckiemu lekarzowi Galenowi pierwszy krem służący do kosmetyki. W tamtych czasch początkowo produkowano niewielkie ilości wszelkich mikstur w domu. Sporządzano je z ziół i innych naturalnych produktów. Da dziś w niektórych kuchniach powstają różne produkty których początki były w zamierzchłych czasach. Jeśli samemu przygotuje się na przykład maseczkę to zawsze wiadomo skąd pochodzą składniki, że są czyste i naturalne. Plusem jest również to że stosuje się w takiej domowej produkcji tylko tych ziół i innych składników które mają dobroczynny wpływ a nie takie które mogą uczulać.

Kategoria Zioła | Tagi: dom, kosmetyka, przestrzeganie, wyrób

Przygotowanie kąpieli z dodatkiem ziół

11 maja 2010

55Kąpiel z dodatkiem ziół to najprostszy sposób na pełny relaks. Kąpiel taką można przygotować w bardzo prosty sposób. Do bawełnianego woreczka wsypujemy garść ziół i umieszczamy go pod zlewką baterii z której płynie do wanny gorąca woda. Dzięki ziołom kąpiel stanie się nie tylko przyjemniejsza, woda nabierze intensywnego aromatu ale również na pewno poczujemy się lepiej, nabierzemy sił oraz pozbędziemy się wszelkich dolegliwości bólowych. Do tego typu kąpieli można użyć jednego rodzaju ziół albo przygotować ich mieszankę. Domowym sposobem można również przygotować mydła ziołowe z których będzie się korzystać podczas kąpieli. Produkcja mydła jest czasochłonna i na pewno wymaga ostrożności gdyż wykorzystuje się środki kaustyczne i żrące. W domowym zaciszu można takie mydło przygotować w ten sposób że roztapia się zwykłe mydło i dodaje składnik ziołowy a następnie ponownie formuje w dowolne kształty. Zwykle dodaje się olejki esencyjne. Jeśli chcemy zmienić strukturę mydła to można dodatkowo dodać płatki owsiane, lanolinę lub miód. Mydło do kąpieli można przygotować nie tylko a olejków ziołowych ale również można je przygotować z dodatkiem na przykład kwiatów pomarańczy lub płatków róż. Podstawa jest zawsze bezzapachowe mydło ale w przypadku płatków kwiatowych mydło roztapia się tylko pod wpływem ciepła i do takiego roztopionego mydła po przestudzeniu dodaje się kwiaty pomarańczy lub wodę różaną. Przy produkcji mydła można również zmienić jego konsystencję poprzez dodanie różnych składników. Można dodać do mydła na przykład płatków owsianych. Nie ugotowane płatki owsiane miesza się z roztopionym mydłem i dodaje różne zapachy. Takie mydło ma bardzo korzystny wpływ na cerę gdyż dzięki temu dodatkowi mydło ma działanie lekko pilingujące skórę. Zamiast płatków owsianych można zastosować otręby lub płatki migdałowe. Jeśli mydło ma mieć delikatną konsystencję to wtedy jako dodatek stosuje się na przykład wosk pszczeli, glicerynę, miód, lanolinę lub żel aloesowy. Jeśli jako dodatek do mydła zastosuje się cytrynę to wtedy będzie miało ono działanie ściągające a miód powoduje że jest mało ostre i mniej zasadowe.

Kategoria Zioła | Tagi: czystość, dodatek, kąpiel, sól, woda

Różne sposoby zbierania ziół

4 maja 2010

48W przypadku gdy zdecydujemy się na zbieranie ziół w ich naturalnym środowisku najlepiej na samym początku postarać się o atlas ziół i na jego podstawie zacząć przygodę ze zbieraniem. Z czasem wygląd ziół się utrwali i zbieranie będzie przebiegać szybko i łatwo. Przy zbieraniu ziół ważna jest identyfikacja danej rośliny gdyż niejedna roślina występuje w różnych gatunkach które nie zawsze sa przyjazne człowiekowi. W identyfikacji ziół pomogą nam atlasy lub zielniki jak również na początek warto pokazać swoje zbiory osobie która się na tym zna. W momencie gdy jesteśmy pewni że nazbieraliśmy ziół na których nam zależało można z nich przygotować herbatki, napary, wywary, nalewki lub przygotować ziołowa kąpiel. Wykorzystanie ziół zależy od tego w jakim celu je zbieraliśmy. Zioła w ich naturalnym środowisku na pewno nie zaszkodzą gdyż nie są skażone przez chemię i w przypadku zbierania ich z takiego terenu warto zbierać większe ilości a później suszyć w celu dłuższego przechowania. Nie do pogardzenia są również nalewki z ziół którymi można delektować się w zimowe wieczory. Zioła w ogrodzie mogą mieć swoje wyznaczone miejsce (tak zwany zielny ogród) lub rosnąć w całkiem przypadkowych miejscach pośród innych roślin. Zioła można sadzić wszędzie i mogą mieć różne zastosowanie. Z ziół można utworzyć żywopłoty, obramowania grządek, można je sadzić na oczkiem wodnym lub w pobliżu drzew. Na żywopłoty doskonale nadaje się lawenda oraz hizop lekarski, obwódki gazonów z kwiatami lub grządek z warzywami można obsadzić ogórecznikiem lekarskim, nagietkami, krwawnikiem pospolitym lub żywokostem lekarskim. Na obwódki trawników doskonale nadają się mącznica lekarska, tymianek, mięta oraz rumianek a nad sadzawka doskonale będą rosły dziki imbir, ptasie ziele lukrecja oraz skrzyp polny. Jeśli mamy w ogrodzie jakikolwiek murek można przy nim posadzić szałwię, rozmaryn lub tymianek a w miejscu gdzie rosną kwiaty mogą swe miejsce znaleźć jeżówka purpurowa, krwawnik polny oraz oman wielki. W sadzie można posadzić czosnek, lucernę polną albo koniczynę. W każdym miejscu ogrodu można sadzić rośliny zielne. Warto mieć świeże zioła przez cały rok pod ręką gdyż dodają one smaku i aromatu potrawom w których są wykorzystane. Taki domowy ogródek można umieścić na parapecie kuchennego okna. Założenie takiego ogródka jest bardzo proste wystarczy tylko kilka doniczek lub pojemników i sadzonki ziół. Latem można kupić gotowe sadzonki lub na wiosnę można samemu wysiać nasiona a następnie rośliny rozsadzić do donic. Najczęściej na parapecie hoduje się takie rośliny jak bazylia, tymianek, mięta, melisa, rozmaryn, pietruszka. Do takiego domowego ogródka nadają się wszelkiego rodzaju doniczki. Ważne jest aby miały one otwór odpływowy. Na dno doniczki wsypuje się warstwę drenażową złożona na przykład z kamyków albo potłuczonych doniczek ceramicznych. Na ta warstwę sypie się ziemię ogrodniczą i już można sadzić sadzonki. Po posadzeniu roślin należy je podlać. W późniejszym okresie wystarczy podlewanie roślin jedynie wtedy gdy ziemia przeschnie. Zioła takie jak mięta oraz bazylia warto systematycznie podcinać gdyż wtedy będą intensywniej rosły i się rozkrzewiały.

Kategoria Zioła | Tagi: natura, wygląd, zbiory, Zioła

« Poprzednie     Następne »